La gestión de un pequeño restaurante, especialmente en zonas comerciales turísticas, implica un día a día ajetreado y repetitivo. El procesamiento de pedidos, la atención al cliente y la gestión de ingredientes son solo algunas de las muchas cosas de las que hay que ocuparse. Entre ellas, una tarea que requiere atención meticulosa pero que consume mucho tiempo es la gestión de gastos. Desde la organización de recibos hasta la entrada en Excel y los cálculos complejos, es la principal causa de la pérdida de tiempo valioso de los propietarios.

## El infierno de los recibos, ¿por qué hay que escapar?

• Pérdida de tiempo: El tiempo que se tarda en organizar los recibos e introducir los datos manualmente es mayor de lo que se piensa. ¿Qué tal si se pudiera invertir este tiempo en el desarrollo de menús o en la mejora del servicio al cliente?
• Error humano: Existe una alta probabilidad de que se produzcan errores tipográficos o de cálculo en el proceso de entrada manual. Esto puede llevar a decisiones erróneas.
• Dificultad para declarar impuestos: Si no se organiza cuidadosamente, pueden producirse costes omitidos al declarar los impuestos. Esto puede llevar a una bomba fiscal.

## Gestión basada en datos, empiece por la gestión de gastos

Más allá de simplemente registrar los gastos, es importante analizar y utilizar los datos. Los datos de gestión de gastos pueden utilizarse para identificar lo siguiente:

• Gastos innecesarios: Puede identificar y mejorar dónde se producen gastos innecesarios.
• Análisis de rentabilidad: Puede analizar qué menús son más rentables y qué ingredientes son rentables.
• Predicción futura: Puede predecir los costes futuros y planificar el presupuesto basándose en datos históricos.

## Registro automático de recibos, ¿cómo es posible?

¡No luches más con los recibos! Gracias a los avances tecnológicos, ha llegado una era en la que todo se resuelve con una sola foto del recibo. Al utilizar la tecnología OCR (Reconocimiento Óptico de Caracteres), puede convertir automáticamente las imágenes de los recibos en datos de texto para registrar y gestionar fácilmente los gastos.

## Pickup: ¡Cree menús multilingües en 3 segundos y gestione los gastos de una sola vez!

En el caso de las zonas comerciales como Itaewon o Myeongdong, donde hay muchos turistas, es imprescindible ofrecer menús multilingües. Al utilizar una plataforma como Pickup, puede generar menús multilingües en 3 segundos gracias a la función de traducción automática basada en la IA. Además, puede ahorrar tiempo y esfuerzo registrando y gestionando automáticamente los gastos a través de la función OCR de recibos.

Por ejemplo, Pickup ofrece las siguientes funciones:

• OCR de recibos: Registra y clasifica automáticamente los gastos cuando se toma una foto del recibo.
• Consultoría de menús: Ayuda a establecer una estrategia de menús a través del análisis de la matriz BCG.
• Informe del CFO: Proporciona un resumen del estado actual del negocio cada día.

Las tiendas que utilizan Pickup están obteniendo los siguientes beneficios:

• Ahorro de tiempo: Reduce drásticamente el tiempo dedicado a la organización de los recibos, lo que permite centrarse en otras tareas.
• Mejora de la precisión: Minimiza el error humano con el registro automático.
• Toma de decisiones basada en datos: Puede analizar los datos de los gastos para tomar mejores decisiones.

## ¡Empiece a usar Pickup ahora mismo!

¡No luches más con Excel! Comienza a gestionar tus gastos de forma inteligente con Pickup y concéntrate en el crecimiento de tu negocio. Usa Pickup ahora mismo y experimenta de primera mano el ahorro de tiempo y la gestión eficiente de los gastos.

Conclusiones prácticas:

• Comienza hoy mismo a tomar fotos de tus recibos y a guardarlos en la nube.
• Utiliza una aplicación OCR gratuita para extraer los datos de tus recibos.
• Considera una solución de gestión automática de gastos como Pickup.

El tiempo es oro. ¡Acelera el éxito de tu negocio a través de una gestión eficiente de los gastos!